キッチン

おいしいもの集め

お料理好きの、余らせない冷凍術

たまにしか使わない食材も、冷凍すれば「食べきれない」を回避!がんばって大量消費せずとも、お料理を楽しめる冷凍術をご紹介します。少人数のおうちにおすすめ。冷凍庫を味方につけようお料理好きが直面する壁「こんなに使いきれない!」下手すると同じ食材...
マイペースな暮らし

重曹つけ置きでコンロピカピカになりました【エコ掃除】

重曹でガスコンロの五徳がピカピカに!シンクでつけ置きするだけでベタベタ油汚れもスッキリ落ちました。エコで手軽な掃除法をご紹介します。
おいしいもの集め

春を感じるパスタ3選と春野菜アレンジのコツ

春になると、なんだかうきうきして、お料理にも「春っぽさ」を取り入れたくなりますよね。季節はそろそろ夏に移り変わる頃ですが、まだまだ春野菜を楽しみたい気分。今回はそんな気分にぴったりの春野菜パスタ3選と、春野菜をもっと美味しく食べるためのアレ...
おいしいもの集め

毎日の「おいしい」を、ちょっとずつ集めていく場所

美味しいもの大好きなふつうの社会人が、お料理系ブログ始めます。美味しいレシピ、キッチン用品、美味しかった食べ物など、暮らしをちょっと彩る「食」について発信します